
Columna #25 | ReporTrendings por ReporTrejo
Estamos en plena temporada de vacaciones y si tú tienes la fortuna de estar en una paradisíaca playa, felicidades, pero otros que tendremos que gozar con estas delicias visuales.
‘Las crónicas del taco’
Netflix se está convirtiendo en el creador consentido de documentales relacionados con la comida. Hace poco les recomendé esa maravillosa serie documental llamada Street food. Justo después de terminarlo me quedó la pregunta: ¿no sería maravilloso aplicarlo a México?
Tardé más en preguntármelo, que la plataforma en regalarnos esa maravillosa serie documental acerca de nuestros tacos. ¿Qué puede haber más mexicano que comer tacos?
Durante seis capítulos los protagonistas tienen voz propia. ¡Sí! los tacos al pastor, los de guisos o los de carne asada nos relatan su historia.
Cada capítulo es una invitación a nuestra gastronomía básica, pero, sin duda, la más rica. Pasamos de los orígenes históricos, los prehispánicos e incluso los adquiridos de culturas que uno jamás hubiera pensado. Es una carta de amor a la cocina mexicana.
Además, los escenarios van desde la comida callejera y los tacos de banqueta hasta los de grandes restaurantes mexicanos e incluso internacionales.
Pero, no hay nada más recomendable que verlos acompañados de unos ricos tacos, para hacerle homenaje. ¡De verdad, esto es una oda al taco, las tortillas, la salsa, pero sobre todo a nuestra identidad!
‘Master Chef, la revancha’
Sin duda, uno de los programas consentidos de la televisión abierta de nuestros país es este reality de Azteca Uno. Durante 7 temporadas, Master Chef México se ha metido literalmente hasta nuestras cocinas, nuestros comedores o nuestras salas.
Hemos visto la edición de adultos, de niños y ahora tenemos la revancha. ¿De qué trata esta edición? Del regreso de los exparticipantes de las temporadas adultas anteriores y que por determinados errores perdieron la gran oportunidad de ser un Master Chef.
Este giro del programa viene a darle una frescura completa a la edición. Por un lado, tenemos el regreso de participantes que generaron mucha controversia en su estadía pasada. Tenemos a las señoras que no se dejan de nadie, tenemos diversidad, tenemos a las que fueron catalogadas como villanas, pero sobre todo tenemos muchas caras que representan distintos sectores de nuestro país, nuestra sociedad.
Cualquiera se puede sentir identificado con alguien. Como siempre contamos con la cálida conducción de Anette Michel y con la presencia de los tres chefs consentidos: Betty, Benito y Adrián. La gran sorpresa de esta temporada es que se une un cuarto chef, José Ramón Castillo, un experto en los postres. Esta edición está para chuparse los dedos y delirar con lo que harán los participantes para no desaprovechar su segunda oportunidad.
Con esto me despido, no sin antes recordarte que te equipes con una muy buena botana, unos ricos platillos o con unos deliciosos tacos para ver estas deliciosas opciones. Netflix te espera cualquier día o cualquiera hora, mientras que Azteca Uno te recibe todos los domingos.
Dejar una contestacion